Sustentabilidade
Bem Estar
O Poder da Uva
Sustentabilidade
O Poder da Uva
19 de Agosto de 2018
Michele Nunes Lima Moreira
mi_nlima@yahoo.com.br
sadoutrina.org - Sustentabilidade - Bem Estar
Resveratrol, Um Poderoso Antioxidante
Muitas vezes nos sentimos cansados, fatigados, até meio depressivos, sem energia, com dores musculares, levantamos da cama parecendo que temos bolas de aço nos pés, tamanha indisposição. Passamos o dia com baixo rendimento no trabalho, sem conseguir concentrar na igreja, brigamos no trânsito, com o marido ou esposa, colocamos a culpa em tudo e em todos pelo nosso mau humor, quando na verdade é o nosso corpo que pode não estar bem: ele pode estar oxidado!
Se tentarmos pedalar uma bicicleta com pedal enferrujado, precisaremos fazer muito mais força para pedalar e mesmo assim o pedal não vai girar bem. Nosso corpo quando está oxidado é como o pedal enferrujado, não funciona direito, ficamos lentos, sem energia, isso porque as reações bioquímicas necessárias não ocorrem de maneira correta.
O corpo oxidado é quando temos excesso de radicais livres e estes oxidam as nossas proteínas, gorduras, podendo causar indisposição e em casos de desequilíbrio intenso pode desenvolver doenças crônicas, como aterosclerose, diabetes, ou doenças degenerativas como Alzheimer.
Os radicais livres são formados naturalmente quando nosso organismo metaboliza o oxigênio que respiramos para produção de energia. Em certo grau é normal sua produção, mas existem alguns fatores que geram uma produção excessiva, levando ao chamado ESTRESSE OXIDATIVO. Os fatores que causam oxidação excessiva são, principalmente, quando o organismo combate alguma infecção ou atua na limpeza de agentes tóxicos como pesticidas ingeridos, toxinas alimentares ou fumaça de cigarro.
Para auxiliar no equilíbrio do corpo necessitamos diminuir a nossa exposição aos fatores que levam a oxidação e incluir na dieta alimentos fontes de antioxidantes. Os antioxidantes irão atacar os radicais livres, impedindo-os de reagir, inibindo sua formação e ainda reparando danos já causados por eles, removendo as células danificadas e reconstituindo as membranas celulares.
Existem inúmeros antioxidantes e neste artigo irei comentar sobre um deles: o RESVERATROL.
O que é resveratrol e seus benefícios
O resveratrol é presente, entre outras plantas, principalmente na casca da uva tinta. A uva contém cerca de 200 polifenóis (substâncias antioxidantes) e o resveratrol é o principal.
Ele tem função em qualquer organismo e vem sendo amplamente estudado, sendo os benefícios mais conhecidos:
- ação anti-inflamatória
- ação anti-cancerígena
- ação preventiva e tratamento de problemas cardiovasculares e de AVCs
- ação preventiva e tratamento de Alzheimer e Parkinson
- ação preventiva e tratamento de rugas, anti-idade
- ação de proteção contra radiações e contra efeitos secundários da quimioterapia
- ação promotora de energia
A estrutura do resvertrol é semelhante ao estrogênio (hormônio feminino), por isso atua como fito-estrogênio, atenuando sintomas de menopausa, como ondas de calor e oscilações de humor. Em 2017 foi publicado um estudo com mulheres em período pós-menopausa, que tomaram 75mg de resveratrol por 14 semanas e foi comprovado melhora nos sintomas de ansiedade, depressão, humor e funções cognitivas.
Outras pesquisas também confirmaram a ação do resveratrol como um ativador do gene ligado a longevidade, ou seja, ele também é um poderoso agente anti envelhecimento. Com essa pesquisa pôde-se explicar o paradoxo francês: que, apesar da dieta dos franceses ser rica em gordura, eles tem 40% menos ataques cardíacos que os americanos, o que foi explicado pelos médicos pelo grande consumo de uva tinta na França.
Podemos consumir o resveratrol pela uva mesmo (de preferência orgânica, que tem maior teor de resveratrol), pelo suco de uva (NATURAL!) ou ainda fazendo suplementação por cápsulas. Hoje o resveratrol é facilmente encontrado em farmácias, não precisa de receita médica porque não é um medicamento, é um suplemento. Para ter algum benefício, a dosagem média encontrada nos estudos é de 30mg/dia e a apresentação normalmente encontrada em farmácias é em cápsulas de 20 a 100mg.
Referências:
EVANS, H. M.; HOWE, P. R. C; WONG, R. H; Effects of Resveratrol on Cognitive Performance, Mood and Cerebrovascular Function in Post-Menopausal Women; A 14-Week Randomised Placebo-Controlled Intervention Trial; Australia, 2017. Disponível em: http://www.mdpi.com/2072-6643/9/1/27/htm
Berman, A. Y.; Motechin, R. A.; The therapeutic potential of resveratrol: a review of clinical trials; 2017. Disponível em: https://www.nature.com/articles/s41698-017-0038-6
http://www.drmarcos.net/resveratrol.html
https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1517/17425247.2014.919253?scroll=top&needAccess=true
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3116821/
https://repositorio.ufsm.br/bitstream/handle/1/11106/SCHMATZ%2C%20ROBERTA.pdf?sequence=1&isAllowed=y
https://drauziovarella.uol.com.br/drauzio/uvas-vinhos-e-longevidade/
Resveratrol, Um Poderoso Antioxidante
Muitas vezes nos sentimos cansados, fatigados, até meio depressivos, sem energia, com dores musculares, levantamos da cama parecendo que temos bolas de aço nos pés, tamanha indisposição. Passamos o dia com baixo rendimento no trabalho, sem conseguir concentrar na igreja, brigamos no trânsito, com o marido ou esposa, colocamos a culpa em tudo e em todos pelo nosso mau humor, quando na verdade é o nosso corpo que pode não estar bem: ele pode estar oxidado!
Se tentarmos pedalar uma bicicleta com pedal enferrujado, precisaremos fazer muito mais força para pedalar e mesmo assim o pedal não vai girar bem. Nosso corpo quando está oxidado é como o pedal enferrujado, não funciona direito, ficamos lentos, sem energia, isso porque as reações bioquímicas necessárias não ocorrem de maneira correta.
O corpo oxidado é quando temos excesso de radicais livres e estes oxidam as nossas proteínas, gorduras, podendo causar indisposição e em casos de desequilíbrio intenso pode desenvolver doenças crônicas, como aterosclerose, diabetes, ou doenças degenerativas como Alzheimer.
Os radicais livres são formados naturalmente quando nosso organismo metaboliza o oxigênio que respiramos para produção de energia. Em certo grau é normal sua produção, mas existem alguns fatores que geram uma produção excessiva, levando ao chamado ESTRESSE OXIDATIVO. Os fatores que causam oxidação excessiva são, principalmente, quando o organismo combate alguma infecção ou atua na limpeza de agentes tóxicos como pesticidas ingeridos, toxinas alimentares ou fumaça de cigarro.
Para auxiliar no equilíbrio do corpo necessitamos diminuir a nossa exposição aos fatores que levam a oxidação e incluir na dieta alimentos fontes de antioxidantes. Os antioxidantes irão atacar os radicais livres, impedindo-os de reagir, inibindo sua formação e ainda reparando danos já causados por eles, removendo as células danificadas e reconstituindo as membranas celulares.
Existem inúmeros antioxidantes e neste artigo irei comentar sobre um deles: o RESVERATROL.
O que é resveratrol e seus benefícios
O resveratrol é presente, entre outras plantas, principalmente na casca da uva tinta. A uva contém cerca de 200 polifenóis (substâncias antioxidantes) e o resveratrol é o principal.
Ele tem função em qualquer organismo e vem sendo amplamente estudado, sendo os benefícios mais conhecidos:
- ação anti-inflamatória
- ação anti-cancerígena
- ação preventiva e tratamento de problemas cardiovasculares e de AVCs
- ação preventiva e tratamento de Alzheimer e Parkinson
- ação preventiva e tratamento de rugas, anti-idade
- ação de proteção contra radiações e contra efeitos secundários da quimioterapia
- ação promotora de energia
A estrutura do resvertrol é semelhante ao estrogênio (hormônio feminino), por isso atua como fito-estrogênio, atenuando sintomas de menopausa, como ondas de calor e oscilações de humor. Em 2017 foi publicado um estudo com mulheres em período pós-menopausa, que tomaram 75mg de resveratrol por 14 semanas e foi comprovado melhora nos sintomas de ansiedade, depressão, humor e funções cognitivas.
Outras pesquisas também confirmaram a ação do resveratrol como um ativador do gene ligado a longevidade, ou seja, ele também é um poderoso agente anti envelhecimento. Com essa pesquisa pôde-se explicar o paradoxo francês: que, apesar da dieta dos franceses ser rica em gordura, eles tem 40% menos ataques cardíacos que os americanos, o que foi explicado pelos médicos pelo grande consumo de uva tinta na França.
Podemos consumir o resveratrol pela uva mesmo (de preferência orgânica, que tem maior teor de resveratrol), pelo suco de uva (NATURAL!) ou ainda fazendo suplementação por cápsulas. Hoje o resveratrol é facilmente encontrado em farmácias, não precisa de receita médica porque não é um medicamento, é um suplemento. Para ter algum benefício, a dosagem média encontrada nos estudos é de 30mg/dia e a apresentação normalmente encontrada em farmácias é em cápsulas de 20 a 100mg.
Referências:
EVANS, H. M.; HOWE, P. R. C; WONG, R. H; Effects of Resveratrol on Cognitive Performance, Mood and Cerebrovascular Function in Post-Menopausal Women; A 14-Week Randomised Placebo-Controlled Intervention Trial; Australia, 2017. Disponível em: http://www.mdpi.com/2072-6643/9/1/27/htm
Berman, A. Y.; Motechin, R. A.; The therapeutic potential of resveratrol: a review of clinical trials; 2017. Disponível em: https://www.nature.com/articles/s41698-017-0038-6
http://www.drmarcos.net/resveratrol.html
https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1517/17425247.2014.919253?scroll=top&needAccess=true
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3116821/
https://repositorio.ufsm.br/bitstream/handle/1/11106/SCHMATZ%2C%20ROBERTA.pdf?sequence=1&isAllowed=y
https://drauziovarella.uol.com.br/drauzio/uvas-vinhos-e-longevidade/
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